Jag tog bort min gamla instagram

Så om någon följde mig där så har jag skaffat en ny som bara handlar om mat. Jag gillar att ta matbilder och jag gillar att laga mat och baka. @veggifood_and_stuff heter kontot ochhär är ett axplock av bilder därifrån.
 


14 stycken

  • 200 spenat
  • 6 dl vetemjöl
  • 3 dl grahamsmjöl
  • 3 tsk bakpulver
  • 1 tsk salt
  • 2 dl riven ost
  • 3 ägg
  • 2 1/2 dl vatten
  • 1 1/2 dl filmjölk el grädde
  • 1 dl olivolja

Gör så här

  • Lägg spenaten i kokande vatten tills de är knappt mjuka ca en minut. Blanda vetemjöl, grahamsmjöl, bakpulver, salt, hälften av osten och spenat. Vispa samman ägg, vatten, filmjölk och olivolja. Rör ner äggsmeten i mjölblandningen och rör till en jämn smet. Fördela den i dubbla muffinsformar och ställ dem på en plåt. Strö på resten av osten. Grädda i 200 graders ugnsvärme i 20-25 minuter.


 
 
 
 
 

En middag senare

Har varit hos svärisarna på middag, nyss hemkommen. Funderar på att ta en promenad lite senare ikväll men för övrigt blir det inte mycket gjort.
 
 
 

Vinnaren i Violettatävlingen!

Bättre sent än aldrig!
 
"Jag är gärna med och tävlar, och önskar vinna en ljusrosa t-shirt i storlek 8 år till min dotter Alva. Hon älskar Violetta och tycker det är extra kul att en bekant till oss sjunger den svenska låten.
Skådespelerskan Violetta kommer ifrån Argentina."
 
Här hittar ni henne!
 
Om ni inte hade turen att vinna men ändå vill ha en Violettatröja så kika in här
 
Veckans instagram @madeleinwollnik