Försöker hitta träningsmotivationen

Skulle tränat i går efter ett uppehåll på tio dagar men kom inte iväg på grund av magont. Idag har jag svårt att hitta motivationen men får se hur det känns när den lilla har somnat. Annars får jag väl göra ett nytt försök imorgon. Gjorde fetaost och spenatpiroger till middag, familjen fick drumsticks till också.
 
Pirogerna är smördegskvadrater fyllda med fetaost, spenat och soltorkade tomater kryddade med cayenne och penslade med olja. Kanske inte supernyttigt men gott!
 
 
Har fortsatt rensa vinden också, runt tio nya kassar/säckar till Emmaus. Tar lite varje dag. Lite lägger jag undan för att ha till loppisbordet på jobbet. Vi skall ha loppisbordsuthyrning där varje onsdag under hela sommaren. Hoppas på att få dit lite cafégäster som är loppissugna. Tänkte på hur stor Milla hunnit bli och rotade i arkivet. Den här tog jag förra veckan!
 
 
 Funderade över vad jag gjorde den 17 juni för ett år sedan. Jag fotade Milla för försäljning av kläder
 
 
Milla 17 juni 2012
 
 
Milla 17 juni 2011
 
 
Det händer mycket på tre år!

Hyfsat hektisk dag

Bra dag! Jobb en timme, politikerdebattmöte, storstädning, middagsfix, mejlbesvaringar, projektifyllnader, storhandling, jobbet igen och lämnade mat, barnnattning och nu skall jag snart iväg med stor dotter och försöka få hem hennes moppe som blev stillaståendes förut.
 
Dagens middag var spenat- och broccolisoppa med pizzabaguette. Riktigt god soppa! Jag tog baguette utan skinka på. Ungarna och gubben fick tärnad ekologisk bacon istälet för strimlad skinka på sina.
 
 
 
 
 

Ännu en dag hemma

Home sick today aswell, have no energy what so ever.
 
Jag kan egentligen säga vad det är med mig, känner mig bara svag och orkeslös. Värst är det på mornarna och kvällarna. Skulle egentligen gått till jobbet idag men kom överens med chefen att vara hemma en dag till. Är onödigt att dra någon eventuell skit till jobbet. Kan ju vara psykiskt också, har haft bättre stunder om man säger så.
 
Fast nu skall vi inte måla fan på väggen utan istället får jag passa på att försöka lära mig ta vara på den lediga stunden och försöka njuta av att bara vara. Wish me luck!
 
Veckans middagar
 

I måndags åt vi Fläskwok med bambuskott och ris. Jag bytte ut skinkstrimlorna mor sojastrimlor i min gryta. Det var gott men nästa gång skall jag använda quorn istället för det är godare.
 
Igår åt vi Kycklingsoppa, den var en hit! Särskilt gott med äpple i och vi lade i äpplena sist istället för att bryna dem för att få det där fräscha krispiga. Jag gjorde en parallellgryta med quorn istället för kyckling till mig. Till maten hade vi färska baguetter!
 
 
Idag onsdag blir det Sweet chiliwokade grönsaker med quorn, familjen får fläskfilé till istället. Det blir mycket quorn för min del men det är det jag gillar bäst av det som är snabblagat.
 
Torsdag får familjen fisk, dillstekt torsk med potatismos Själv tar jag og samma kryddmix på tofu till moset, tror det blir bra.
 
Fredag blir det hemmagjorda ostburgare och egengjord klyftpotatis. Själv funderar jag på att göra en god morot och rödbetsbiff. Fredagar innebär att man orkar lägga lite mer energi på maten.
 
Lördag blir det en falukorvsgryta med potatis. Jag byter ut falukorven mot något vegetarisk, får se vad.
 
Veckans sista middagsrätt blir Broccolisoppa med pizzabaguette.
 
Jag gillar färgglad mat, asiatisk mat och soppor. Jag hittar väldigt många av mina middagsrecept på ica.se. Denna veckan hittade jag alla där.